Resep Bistik Daging Sapi Empuk

Bistik dan steak bedanya apa?

Bistik adalah kata serapan untuk "beef steak" yang sebenarnya merujuk pada daging sapi. Namun, sekarang sering dipakai juga utk daging ayam dan ikan. Steak merupakan kata asli bahasa Inggris yang pengucapannya secara umum oleh orang Indonesia lebih mirip diucapkan sebagai "stick". via

Bistik ayam itu apa?

Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. via

Apa perbedaan sirloin dan striploin?

Perbedaan ketiga jenis steak tersebut adalah dari jenis bagian sapi yang digunakan untuk memasak steak, tendeloin berasal dari bagian daging as dalam, sirloin dari bagian as luar dan striploin berasal dari daging tanjung. via

Leave a Reply

Your email address will not be published.