Cara Masak Jengkol Biar Gak Bau

Pakai apa agar jengkol tidak bau?

Cara yang ketiga sebelum memasaknya ada baiknya jengkol direndam menggunakan air beras. Hal itu dilakukan supaya bau jengkol dapat menghilang dan jengkol menjadi bersih. via

Bagaimana cara menghilangkan bau jengkol sebelum dimasak?

Selain dengan air es dan air kapur sirih, bahan lain yang dapat digunakan sebagai cara menghilangkan bau jengkol adalah daun jeruk purut. Moms cukup mengiris daun jeruk purut dan memasukkannya pada rebusan jengkol. Irisan daun tadi akan membantu menghilangkan bau jengkol sebelum dimasak. via

Berapa lama merebus jengkol dengan kopi?

Menurut Leo, jengkol bisa direbus dengan kopi tanpa gula selama satu jam untuk mengurangi bau jengkol. "Sebelum dimasak dengan bumbu, coba rebus dulu dengan kopi bubuk tanpa gula,” ujar Leo seperti dikutip dari berita Kompas.com. Ada merebus jengkol selama satu jam saja dengan api kecil. via

Berapa lama merendam jengkol agar tidak bau?

Cara pertama untuk menghilangkan aroma tak sedap dari jengkol adalah dengan memanfaatkan air kapur sirih. Sebelum diolah, rendam jengkol dengan air kapur sirih semalaman. Setelah itu, tiriskan. via

Gimana cara mengolah jengkol?

  • Rendam jengkol sebelum dimasak. Untuk merendam jengkol, kamu bisa menggunakan air dingin, air kapur sirih, maupun susu.
  • Kupas jengkol.
  • 3. Rebus dengan daun salam.
  • 4. Rebus dengan daun jeruk.
  • Rebus dengan daun jambu biji.
  • 6. Jangan masak jengkol terlalu lama.
  • via

    Apa jengkol bisa busuk?

    Pasalnya, jengkol akan mudah busuk jika disimpan dengan cara yang salah. Namun tak perlu risau terlebih karena ada cara unik untuk membuat jengkol lebih tahan lama. Dilansir dari sajiansedap.com, setidaknya ada 4 cara yang bisa dilakukan agar stok jengkol di rumah tahan lama. via

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.