Kenapa kue putu ayu bisa bantat?

Kesalahan saat membuat putu ayu yang pertama adalah tidak mengocok telur hingga mengembang. “Biasanya, kocokkan telurnya belum sampai mengembang sudah dimasukkin bahan lainnya. Akhirnya adonannya jadi numpuk.” jelas Chef Wira. via

Kue putu terbuat dari apa?

Kue putu (dari bahasa Jawa: ꦥꦸꦛꦸ, translit. puthu; IPA: [puʈu]) adalah jenis kudapan tradisional Indonesia berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan. via

Apa yang dimaksud dengan kue putu ayu?

Kue putu ayu atau kue putri ayu adalah salah satu jajanan atau kudapan tradisional Indonesia yang dibuat dengan cara dikukus. via

Dari mana asal kue putu ayu?

Putu Ayu adalah bagian dari kue “putu” yang berasal dari kuliner Tiongkok dan berkembang di Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, Brunei Darussalam, dan Thailand. via

Berapa lama ketahanan kue putu ayu?

Menurut Chef Wira Hardiyansyah, Travelling Chef kepada Kompas.com pada Rabu (15/09/2021), putu ayu masih bisa disimpan dan dinikmati kembali dua sampai tiga hari kedepan. via